出门饺子回家面的寓意出门饺子回家面是什么意思？

出门饺子回家面的寓意是什么？出门饺子回家面是什么意思？本文这就为你介绍：

出门饺子回家面简介

“出门饺子回家面”，也叫“上马饺子下马面”，这两种都是北方人常有的说法，也是北方民间出行习俗之一。这句话意思是说， 出行前一定要吃饺子，回家后第一顿一定要吃面。

出门饺子回家面的寓意

北方人以面食为主，在北方民俗中，饺子，也叫扁食、水包子。凡隆重场合基本上都要用饺子。比如用以待客，用以敬天地鬼神，用以祭祖等。

以前人们出远门无非是为了探亲、经商、淘金等，所以饺子最能代表家人对远行者的祝福了。

饺子有两种象征意义：一是饺子的形状和以前的金元宝相似，它象征财运，会给出门的人带来财运，吃了它出门就可以多挣钱；二是饺子形圆，寓顺利、平安，有盼望团圆的意思。

旧时外出凶险很多，除季节、天气变化之苦外，还有人情的冷漠、江湖的凶险等，出门在外难免会有矛盾发生。

我们经常会看到以下谚语，如：“在家千日好，出门一时难。”“外出十日，为风雨计；外出百日，为寒暑计；外出千里，为生死计。”“走大路有水，走小路有鬼。”“父母在，不远行。”这足以说明出行的困难和风险，以及家人的担心和牵挂。

正是因为这些原因，民间才会把出行看得如此重要！吃了饺子就相当于有了一道护身符，意味着可以平安回家。

面，就是我们平时吃的面条。在民间，它寓意“长”或“常”，象征“长长久久”的意思。如在过生日时，有寿面，象征着长寿；在婚礼和生育仪式中，面条象征着子孙繁盛，世代不息；在待客仪式中，面条象征常来常往，亲情永久；在迎归仪式中，面条包含着庆贺顺利归来的意思，也包含着盼望长住，永不分离的意思。

家里人希望他吃了这碗面条可以把在外漂泊的心收回来，牢牢拴在家里，踏踏实实过日子。

由此可见，饺子和面的寓意大不相同，使用的场合也不可混淆。

以前出趟门确实并非易事，不但交通不方便，而且路上也不一定安全，所以家人更加牵挂。

如今，随着社会的发展和开放，经济繁荣，社会稳定，公路、铁路、航空等交通设施的不断完善，四通八达，既快捷又安全，无论出门走多远，甚至是到外国去，也是百姓寻常事了。

虽然如此，但出于民间俗信的良好愿望，民间仍多以饺子送行。而这份情意，每一个在外之人都能准确地领悟和感受到。